桂花米糕 1

原料

糯米粉3,粘米粉大米粉)2,水1.5 (意思是 糯米粉粘米粉和水的比例是3:2:1.5 )

步驟

桂花糖,酒釀,少許揉勻有點點潮潮的就好了,過篩, 過篩後的粉放在 鋪了潮濕紗布(紗布濕水後儘量濟干)的容器里,大火上籠蒸15--20分鐘。 過篩後的粉

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