椰漿麵包片金槍魚三明治 0

原料

吐司麵包片: 2片, 椰漿: 30毫升, 雞蛋: 一個, 鹽: 1克, 水浸金槍魚: 80克, 生菜葉: 2片, 檸檬蜂蜜: 適量, 沙拉醬: 適量, 草莓、檸檬: 裝飾

步驟

1吐司麵包片切去邊邊

2沙拉醬拌入金槍魚備用

3雞蛋打散,加入椰漿,攪拌均勻,倒入盤子裡。

4平底不沾鍋內放一點點橄欖油,加熱一分鐘

5麵包片放進盛有椰漿蛋液的盤子中,兩面蘸取蛋液,蘸得越多煎出的麵包片越軟

6蘸好蛋液的麵包片入平底鍋煎兩面,顏色深淺就自己決定啦。

7煎好的麵包片其中一片放在砧板上,先鋪一片生菜,再鋪一層金槍魚,再放一片生菜,再蓋上另一片麵包片。對角切成四小塊。

8用草莓、檸檬等裝飾一下,淋上一點檸檬蜂蜜,就可以啦!

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