胡蘿蔔羊肉燜飯&烤薯角 0

原料

胡蘿蔔: 2根, 羊肉片: 200g, 鹽: , 糖: , 生抽: , 胡椒粉: , 孜然粉: , 孜然粒: , 土豆兩個: , 辣椒粉:

步驟

1羊肉片化開後用一大勺生抽,一小勺料酒,一點鹽和糖,一點植物油,一點點胡椒粉腌上三五分鐘

2電飯煲做上米飯

3炒鍋蔥姜蒜熗鍋後把羊肉片炒8成熟,下胡蘿蔔絲翻吧翻吧,加生抽,糖,鹽調味,重要 的是多放點孜然粉和孜然粒啊~~~

4感覺胡蘿蔔絲稍微有些變軟了就可以打開電飯煲,把這一鍋胡蘿蔔倒在米飯的表面,然後 一直燜到米飯蒸熟就好~~

5薯角更容易了,切好的土豆現在鍋里用油煎一下,然後撒上鹽,辣椒粉,孜然粉丟進烤箱 220烤十幾分鐘就好,這個主要是當零食吃噠!

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