健康沙拉:雙果(牛油果無花果)沙拉(附香草油醋汁做法) 0

原料

無花果: 一個, 牛油果: 半個, 彩椒: 1/4, 小番茄: 4, 紫葉生菜: 適量, 芝麻菜: 適量, 櫻桃蘿蔔: 一個, 西蘭花: 兩三朵, 茄汁黃豆(可選): 適量, 水煮蛋: 一個, 橄欖油: 適量, 香醋: 適量, 黑胡椒粉: 適量, 香草沙拉汁: 適量

步驟

1將所有的蔬菜洗凈,生菜和芝麻菜撕成小大塊,彩椒切長條,小番茄對半切,蘿蔔切薄片,西蘭花煮熟。無花果一切六片,牛油果切片(切塊)都可以。

2將生菜和芝麻菜擺在最底層,其他按喜好隨意擺放,吃的時候淋上香草油醋汁即可。

3香草油醋汁(減脂健康版):找個帶蓋的小盒子。香醋和橄欖油3:1,加適量黑胡椒粉和香草沙拉醬汁,搖晃均勻成乳化狀態即可。(也可以將香草沙拉汁換成芥末醬,同樣好吃的)

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