牛肉柿子 0

原料

牛肉: 500g, 柿子: 3個, 土豆: 1個, 大頭菜: 半個

步驟

1牛肉洗凈切小塊(鍋里加水加鹽八角焯去血水)撈出控水

2柿子土豆大頭菜切塊備用

3熱鍋加油牛肉土豆(柿子2個)一起翻炒,加入大頭菜翻炒加鹽十三香少許一品鮮醬油。 翻炒三五分鐘後倒入電壓力鍋里按萬能燉(如果怕牛肉不爛糊就萬能燉兩次)好了之後倒回炒鍋加入柿子1個燉一會就可以吃了

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