牛小排奶油燴飯 0

原料

安格斯三角肥牛: 280g, 紅椒: 半個, 黃椒: 半個, 淡奶油: 150g, 黃油: 20g, 白鬍椒: , 鹽: , 米飯:

步驟

1紅黃椒切丁備用

2牛肉放入平底鍋加一點鹽煎至熟透後盛一邊備用

3平底鍋放入黃油小火至融化,倒入淡奶油開中火倒入紅黃椒加鹽和白鬍椒調味

4把米飯和牛肉倒入鍋里翻炒均勻,出鍋前加點馬蘇里拉芝士翻拌一下完成了

小技巧

可以加多一點蔬菜例如洋蔥、西蘭花等都可以

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