香菇蚝乾飯 0

原料

香米: 一人份, 干香菇: 4朵, 蚝干: 想吃多少放多少, 鹽: 少量, 油: 少量, 醬油:

步驟

1香菇提前泡開,切條。香米、蚝幹略泡

2少量油燒熱,下切好的香菇、蚝幹略炒,加醬油繼續炒

3下香米,翻炒讓香米均勻著色

4加水至煮飯水量,煮熟即可

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