原料
雞蛋: 四隻， 全麥低筋麵粉: 150g， 黑糖: 60g， 蔓越梅: 按個人喜好， 黃油: 70g， 牛奶: 50ml
步驟
1把黃油軟化，我嫌麻煩稍稍加熱了一下
2在黃油里倒入黑糖，攪拌均勻
3再倒入蛋液（注意留一部分刷餅乾的時候用），並攪拌好
4加入牛奶，低筋麵粉，用手和面
5把和好的麵糰捏成長方形，我嫌麻煩直接套保鮮袋捏的造型，放入冰箱冷凍大約1小時取出切片
6放入烤盤，刷蛋液
7170度上下火預熱，放入餅乾中層烤40分鐘
8終於等到烤完金黃金黃的哈哈哈
9裝盤，自然冷卻然後就酥酥的了！
小技巧
因為個人不喜歡甜所以這款不是很甜，如果喜歡甜一點的小夥伴多加點黑糖喔！
