超辣火雞面部隊鍋 0

原料

韓式辣醬: 60g, 醬油: 15ml, 料酒: 15ml, 糖: 8g, 火雞面調料包: 1-2包, 肥牛: 150g, 老豆腐: 100g, 大蔥: 30g, 泡菜: 200g, 小米辣椒: 2個, 香菇: 適量, 金針菇: 適量, 年糕: 適量, 火雞麵餅: 1-2塊, 芝士: 1-2片

步驟

1醬油、老抽、糖、韓式辣醬

2加上火雞面調料包混合成醬汁待用

3肥牛片放入沸水焯水撈出待用

4老豆腐切片,煎至2面金黃

5小香腸切花刀,煎成小章魚

6將大蔥、泡菜、小米辣鋪在鍋底

7金針菇、肥牛、豆腐、年糕、香腸鋪在上面

8中間倒入醬汁,加水煮開

9煮開後放入火雞麵餅和芝士片,待煮熟

10好了可以開吃了

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