【偏離輔食系列】香蕉雞蛋餅 0

原料

香蕉: 1/2根, 雞蛋黃: 1個, 麵粉: 適量, 無鹽黃油: 適量

步驟

1將香蕉去皮,用勺子碾成均勻的香蕉泥。

2將麵粉和適量的水攪成均勻的麵糊。

3將雞蛋黃打散打勻。

4將香蕉,蛋黃和麵糊和成均勻的香蕉麵糊。

5平底鍋內放入少量無鹽黃油,小火加熱,待黃油融化,倒入麵糊攤成圓形小餅,煎至兩面金黃為止。

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