兮兒減脂食譜_蘑菇時蔬蕎麥麵 0

原料

蕎麥麵: 80g, 口蘑香菇: 適量, 油菜、紅椒、青椒、雞胸肉: 適量, 鹽、生抽: 適量, 橄欖油: 少許

步驟

1口蘑、香菇洗凈切片,熱水焯熟備用。

2油菜、紅椒、洋蔥洗凈切絲備用。

3可根據個人口味加入一些肉,我用的是雞胸肉,切片備用。

4蕎麥麵煮熟,放在碗中晾涼。

5鍋中加入橄欖油,先將雞胸肉片煸熟;再加入口蘑香菇煸炒。

6加入蕎麥麵繼續煸炒,同時放入鹽和生抽調味。

7臨出鍋前放入油菜、紅椒和洋蔥,再煸炒幾分鐘即可出鍋。

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