合桃酥 0

原料

雞蛋 1 個: , 高筋麵粉 200g: , 定粉 110g: , 泡打粉 1g: , 鹽 少許: , 糖: 70g

步驟

1準備好各種材料

2把油,糖,雞蛋 用打蛋器混合

3把高筋粉,定粉,泡打粉,鹽過篩倒入打好蛋液里

4用摺疊式混合

5揉成麵糰

6做自己喜歡的造型

小技巧

上下火175度,烤15分鐘 也可以在做的餅上乾果碎等,  儘量不要放葡萄乾,因為烤過火的葡萄乾會有苦味。

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