【留學狗小廚房】極簡檸檬煎三文魚 0

原料

三文魚: 200g 可多可少, 檸檬(有現成檸檬汁也行): 0.5/1個, 鹽: , 黑胡椒:

步驟

1用鹽,胡椒,檸檬汁腌一下7.8分鐘 要做的好吃什麼都是要先腌一下的懂嗎{(-_-)}

2煎到四面都變色,全程大概三分鐘,因為三文魚大概都是可以生吃的好嗎 為什麼是四面呢因為正反一面還有 有厚度的那兩面 加起來就是四面了科科科

3出鍋前澆一勺檸檬汁就好啦 可以次了 很簡單的晚餐,或者早餐,或者午餐 喜歡嗎keke

小技巧

第一次沒注意在超市買了smoked salmon,我覺得不好吃,煙燻過的蓋住了三文魚本身的鮮味,個人更愛unsmoke的三文魚。看你個人口味囖(・◇・)/~~~

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