芝士金槍魚烘蛋 0

原料

雞蛋: 2隻, 芝士: 1片, 水浸金槍魚: , 黃油: , 鹽: , 彩椒丁:

步驟

1金槍水瀝干水份備用;

2彩椒切成小粒備用;

3雞蛋打散,加入一點點鹽攪勻;

4平底鍋熱黃油;

5下雞蛋液;

6下彩椒丁;

7下金槍魚;

8下切成小條的芝士;

9蓋上蓋子烘至熟即可;也可以翻個面略煎一下!

小技巧

1.初次嘗試做可以加一點點澱粉或者多點雞蛋,這樣比較容易定型成蛋餅; 2.煎雞蛋的時候全程用中小火啊,以免雞蛋煎焦了,自己掌握好哦

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