麻辣蝦蝦烏冬面 0

原料

蝦10: 只, 生抽: 適量, 花椒: 適量, 油: 適量, 干辣椒: 個, 鹽: 適量, 糖: 克, 圓蔥: 半個

步驟

1切絲

2大蝦剝好 用鹽和鹼腌制20分鐘 然後清水洗乾淨

3秘制麻辣小料 沒有用麻辣香鍋料

4蝦仁用黃油炒熟 火候一定要輕

5炒圓蔥 炒香放配菜繼續炒

6倒入麻辣料 和烏冬面

7面熟以後 放入大蝦 翻兩下出鍋啦!

小技巧

太費勁 下次不一定啥時候做了

相關菜譜