午後小吃♡ 0

原料

雞軟骨: 自己看著辦, 雞蛋: 2個, 鹽: 3克, 米飯(熟): 適量, 番茄沙司: 適量(少一點), 小蔥: 兩根, 奧爾良燒烤料: 適量, 油: 適量, 普通燒烤醬: 適量, 芝麻醬: 適量, 白糖: 適量, 水: 少許, 鹽: 少許, 味精(可不放): 少許

步驟

1(淋醬部分)拿出瓶裝番茄沙司,裝入裱花帶中,在前面剪一個一毫米左右的小口,就可以淋醬啦!(適用於雞蛋飯和脆骨中[本食譜])

2(脆骨部分)將脆骨解凍,放入水中洗乾淨。鍋里倒油 ,油燒熱後放入脆骨,煎至金黃,快煎好的的時候把小蔥掰斷放入鍋中進味兒。之後盛到盤中。

3(雞蛋飯部分)將米飯盛入碗中,鍋里倒少許油,燒熱後煎雞蛋,煎好後用勺子弄成一大塊一大塊的,放在米飯的上面,就完成啦!-淋醬均勻

4(脆骨蘸醬部分)(此配方適用於燒烤,煎肉蘸料)拿出一個碗,將普通燒烤醬,白糖,芝麻醬和少許水倒入,攪拌均勻就好啦!

5詳細視頻可見美拍 ID:1088830931♡♡♡♡♡

小技巧

小孩子要在家長陪同下製作!!煎脆骨是噴出的油真的燙死我了?

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