櫻桃果醬 0

原料

櫻桃: 900g， 白砂糖: 50g， 冰糖: 100g

步驟

1新鮮櫻桃，用鹽水泡一會，洗乾淨

2熟透了的櫻桃用手，從中間一掰就開了，去核，放白砂糖拌勻，蓋保鮮膜，放入冰箱冷藏，腌制2-3小時左右。

3腌制後有果膠稀出，小火熬制

4小火熬制！不停攪拌，熬制40分鐘左右

5無添加，酸酸甜甜的櫻桃果醬就這樣做好了，給孩子搭配酸奶，麵包，做披薩都可以用到的實用果醬，夏天給孩子沖杯櫻桃水也是很美味噠！

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