糖水蘋果(蘋果罐頭) 0

原料

蘋果: 500g, 冰糖: 100g, 清水: 1000g

步驟

1準備材料~

2蘋果洗凈去皮去核,切塊裝盆備用~

3★★(此步驟可省略) 蘋果切好會氧化,顏色變深,還有切時也會弄髒,可放入清水中加少許精鹽泡洗一下,氧化的深色立馬掉了,乾淨~

4不鏽鋼鍋內倒入清水,放入冰糖~

5大火燒開,至糖融化~

6放入蘋果塊~

7蓋上鍋蓋,大火燒開轉中小火煮10分鐘~

8關火,蓋蓋燜5分鐘即可~

9裝入容器內,晾涼放冰箱冷藏~

10營養美味,酸甜可口~

11想來一口麼?~

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