隨便蔬菜湯 0

原料

西紅柿: 1個, 西蘭花: 半朵, 胡蘿蔔: 半根, 玉米: 半根, 洋蔥: 適量, 香菇: 3朵, 鹽: , 雞精: , 油: , 蒜瓣: 1辦

步驟

1所有的菜洗乾淨,準備!

2西紅柿、洋蔥切成小丁,蒜、香菇、胡蘿蔔切成片,西蘭花掰成小朵。

3少量油入鍋,然後加入洋蔥、蒜瓣爆香。有香味飄出之後加入西紅柿丁,翻炒至軟爛。加鹽、雞精調味。

4待西紅柿軟爛,加入香菇翻炒。這樣會使香菇更有味道~然後加水,放入胡蘿蔔、玉米。

5水沸騰之後加入西蘭花,煮一小會兒就可以出鍋啦。然後記得出鍋前嘗嘗味道~

6完成之後自己放了顆水煮蛋~增加點營養~嗯 少油少鹽的蔬菜湯就完成啦!

小技巧

沒啥注意的~你有的蔬菜都可以往裡放啊~ 但是!西蘭花一定要最後放,並且放完西蘭花之後一定不要蓋蓋子,不然西蘭花的顏色會很醜的。喜歡軟爛的就煮久一點,喜歡有嚼勁一點的西蘭花,就煮短一點。 好啦,怎麼做自己發揮吧~隨便就是王道~哈哈哈哈哈哈哈

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