豆苗蛋花湯 0

原料

雞蛋: 個, 豆苗: 克, 豆腐: , 枸杞:

步驟

1準備好需要的食材。

2豆腐切小塊備用,豌豆苗洗凈備用。

3枸杞用溫水泡發,雞蛋一個打散。

4坐熱適量沸水,先入蔥末,再放入豆腐塊和枸杞。

5水沸後把雞蛋畫圈的倒入鍋內。

6蛋花凝固就關火。這時候放入洗好的豌豆苗,加入適量鹽,少許香油即可。

小技巧

湯品君說: 豌豆苗能治療曬黑的肌膚,使肌膚清爽不油膩。咱們的餐桌上,時常來上一碗豌豆苗做的湯,皮膚也會更加水水嫩嫩的。

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