牛油果肉餅漢堡 0

原料

麵包: 一隻, 牛油果: 半隻, 肉餅: 一個, 生菜: 兩片, 沙拉醬: 適量, 蕃茄醬: 適量, 其他醬: 可選, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量

步驟

1麵包對半切開,微波爐高火加熱10-20秒。 此處我用的是英式鬆餅,就是麥當勞麥滿分的那種麵包。也可以用市售或者自己做的漢堡坯。牛油果切開後,去皮去核,切小片鋪在麵包上。

2肉餅撒上鹽,現磨黑胡椒,烤箱230度15分鐘或平底鍋煎10分鐘。

3準備好的肉餅鋪在牛油果片上,根據喜好淋上醬料。

4鋪上洗凈的生菜,蓋上另一半麵包片即可。

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