考前提神茶 0

簡介

自小就已經訓練了兩個兒子在考試前早睡,隔天凌晨4點起身溫習一遍要點的習慣。所以邱媽咪就會在臨睡前準備了一罐提神茶, 放置在兒子的書桌上, 讓他們早起後飲用,連渣吃掉, 提神暖肚。 現在邱媽咪總不忘在考前交代在溫哥華UBC念書的大兒子到唐人街採購提神茶的材料, 自己在睡前沖罐茶準備第二天早上飲用。 但是貪吃的他往往忍不住,在溫習時把龍眼乾或黑棗當零食吃個不停, 所以購買時總是要購買多幾倍龍眼乾的量,真是讓人好氣又好笑! 下來小兒子也要到加拿大的麥吉爾大學念生理醫學了,希望到時能在蒙特婁買到這一些材料,不然就得要求他哥從溫哥華郵寄了。

原料

  1. 洋參 - 1~2克 2. 桂圓(龍眼)干 - 15~20克 3. 枸己子 - 5克 4. 黑棗 - 3~5顆 5. 紅糖/黑糖 - 1~2湯匙(依口味作出調整)

步驟

  1. 把全部材料用500ml的水煮滾2分鐘後, 倒入燜燒罐或熱水瓶中燜4小時以上。如果寄宿生不方便煮食,就直接把沸水倒入裝有材料的燜燒罐就行了。第二天凌晨,倒出來的茶還是熱的冒煙的,喝了提神暖肚。

小技巧

  1. 這茶很受孩子歡迎的, 因為香甜好喝。 2. 如果孩子怕苦,還是不喜歡洋參味, 可以把洋參減半或減量至孩子能接受的程度。 3. 可以的話加把谷精子(圖片顯示), 但是孩子嫌礙嘴, 所以得用茶包袋隔開。 4. 如果孩子不抗拒, 可以加些黃精。(但是孩子說, 最好只是龍眼乾茶而已啦, 不要有藥材味,這樣子才好喝! 哎!他們還以為喝著玩的,真氣壞〜)

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