豉汁蒸排骨 0

原料

排骨: , 蒸魚豉油: , 料酒: , 豆豉辣醬: , 醬油: , 辣椒油: , 白鬍椒粉: , 姜: , 鹽: , 麻油:

步驟

1排骨洗凈入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出沖洗乾淨

2放姜,料酒,蒸魚豉油,豆豉辣醬,醬油,辣椒油,鹽,麻油,白鬍椒粉拌勻腌製片刻

3蒸鍋加水燒開,放入排骨,中小火蒸2個小時左右即可

4咸辣鮮香,肉質熟爛,顏色明艷,看著就有食慾,下飯!

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