超級簡單日式炸蝦 0

原料

新鮮老虎蝦: 10隻, 雞蛋: 一個, 麵包屑: 適量, 米酒: 5克, 現莫黑胡椒: 少許

步驟

1新鮮老虎蝦,去殼,取沙線,用米酒和現磨黑胡椒腌起來,放入冰箱冷藏,這樣容易入味

2腌制好的大蝦過蛋液

3蝦子沾滿麵包糠

4熱鍋冷油,然後放入裹好麵包屑的大蝦下鍋油炸,兩面金黃就可以出鍋了。今天帶崽子去Japanese friendship park玩,日式大蝦做午餐美味哦。可以蘸蛋黃醬或者蕃茄醬一起食用。

5麵包糠

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