暖暖桃膠湯 0

原料

桃膠: , 紅棗: , 桂圓肉: , 枸杞: , 蓮子: , 老冰糖:

步驟

1將桃膠泡發;

2蓮子、枸杞、紅棗洗凈,再準備好桂圓肉,待用;

3將所有材料放入鍋內,大火3分鐘後,轉中火燉20分鐘;

4最後,加入老冰糖適量(依個人喜好),中火至冰糖融化。

小技巧

桃膠需要提前泡發,時間的話根據桃膠泡發的情況而定,實際泡到桃膠沒有硬耳為止.

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