原料
椰絲: 100克， 黃油: 50克， 細砂糖或糖粉: 50克， 低粉: 35克， 牛奶: 20克， 蛋黃: 2個， 奶粉: 15克， 椰絲（分量外用）: 15克左右
步驟
1黃油軟化加細砂糖攪拌均勻（隔熱水融化也可以，只要把細砂糖混合均勻就可），加牛奶繼續攪拌均勻。
2把蛋液分次加入步驟一里攪拌均勻，把奶粉，低粉，椰絲一起放入，用手攪拌均勻。用手掐一個小麵糰，搓圓大概2~3厘米左右，在椰絲里滾一下，讓麵糰外部沾滿椰絲。（這個步驟的椰絲是份量外的哦，滾完這些麵糰大概需要15克左右）
3搓好椰絲球後，烤箱預熱180度，上下火，中層，烤15-20分鐘左右。
小技巧
no tips
