芒果鱈魚 0

原料

芒果汁: 180ml, 黃油(無糖): 一小塊, 鱈魚: , 黑胡椒: , 香草: , 迷迭香: , 香梨: 1個, 檸檬: 1個

步驟

1黃油、芒果汁(我沒買到芒果)、香梨切塊入攪拌機打一分鐘

2用檸檬汁、鹽腌魚、當然同時可用檸檬片順著魚的紋路給肉身按摩

3用黃油加一點食用油(橄欖油尤佳)熱鍋、放入鱈魚小煎一會兒,然後匯入攪拌好的湯汁,加入香料。

4起鍋、魚成。

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