芹菜: ， 培根: ， 鹽: ， 雞精: ， 紅辣椒:
1芹菜在沸水中稍燙變翠綠，放在冰水裡冷激一下撈起待用
2油鍋中放入切成丁的培根，爆炒，出油
3把芹菜倒如鍋中，加點鹽，雞精炒勻，關火
4加入紅辣椒稍拌即可
