土豆泥秋葵三明治 0

原料

吐司: 兩片, 秋葵: 四個, 土豆: 一個, 洋蔥絲: 一小把, 黃瓜絲: 一小把, 黑胡椒: 一茶匙, 白鬍椒: 一茶匙, 鹽: 一茶匙, 沙拉醬: 一湯匙, 牛排或雞蛋: 一份

步驟

1土豆蒸熟壓泥

2洋蔥絲和黃瓜絲用鹽腌制出水,倒掉水

3加入土豆泥中,放沙拉醬,黑胡椒,白鬍椒攪拌均勻

4組裝三明治,把想吃的雞蛋或牛排等食材依次疊放,土豆泥夾在秋葵兩側,切半後才好看。

5與秋葵垂直方向切半,就能看到五角星橫截面。

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