【小靈仙兒】蔥油餅兒 0

原料

小蔥: 10跟, 麵粉: 200克, 鹽: 10克, 胡椒: 5克, 食用油: 5克

步驟

1100度開水燙麵,小蔥切碎,如果想知道面不燙的後果繼續往後看

2擀皮,越薄越好,均勻抹油,撒蔥末,撒鹽,胡椒

3捲起來

4捲成一條

5首尾相接,按扁,擀薄

6擀成這樣,平底鍋熱油,中火煎

7翻面繼續煎,兩面金黃起鍋

相關菜譜