糖醋藕條 0

原料

400g蓮、適量油、適量鹽、適量麵粉、適量糖、適量水、適量米醋、適量蕃茄醬

步驟

1、蓮藕洗凈,去皮,切成條狀。 2、將麵粉、鹽、水調成麵糊狀,蓮藕裹上面糊。 3、然後放油鍋中炸,全部炸好盛入盤中。 4、鍋內留少量油,放芝麻、白糖、蕃茄醬、米醋炒成糊狀。 5、再放入炸好的藕條,迅速翻炒一下即可。

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