九陽知食 | 年糕宴-八仙過海烤年糕 0

原料

年糕: 150g, 海苔: 10片, 醬油: 一勺, 色拉油: 適量

步驟

1用刷子在年糕上刷上一層色拉油

2烤盤鋪上油紙,將年糕平鋪到油紙上碼好

3烤箱預熱220°,時間定為5分鐘,烤制8分鐘

4烤好後,在年糕表面刷少許醬油(ps:不要太多,薄薄一層即可)

5用海苔包好年糕,撒上白芝麻,即可享用

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