【番茄燉牛腩】 0

原料

番茄，牛腩、生抽: ， 蔥姜蒜末，胡椒粉、鹽各適量:

步驟

1番茄用開水燙一下，去皮切成塊，蔥姜蒜切末，（牛腩是以前做的）

2鍋熱放油，下蔥姜蒜末熗鍋

3放入番茄塊，炒出番茄紅素，加一手勺番茄沙司，加生抽少許

4加入牛腩，加熱水，鹽適量，慢火燉至入味，見湯汁稍濃稠，出鍋撒上蔥末即可

5【番茄燉牛腩】好嘍

小技巧

牛腩是以前做好的，因為燉牛腩需要很長時間的，所以一次就多做點，分包裝冷凍，隨用隨取，很方便的

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