原料
義大利面: 1份， 蝦仁: 80克， 橄欖油: 少於， 西紅柿: 3個，燙過去皮， 聖女果: 5個，對半切， 洋蔥: 半個，切小丁， 紅辣椒: 根據喜好， 蒜末: 少許， 迷迭香: 少許， 黑胡椒: 少於， 海鹽: 少許， 黃檸檬: 半個， thyme（百里香嗎？）: 少許， 西蘭花: 幾朵
步驟
1鮮蝦剝殼，瀝干，用橄欖油中火炒紅，瀝油取出備用，可以開始煮意面，大火煮開轉中火，大概10分鐘左右是我喜歡的軟硬度
2炒過蝦的油有鮮味，繼續放入洋蔥丁，蒜末，紅辣椒末炒香，放入去皮切丁的西紅柿，壓制炒成醬，接著放入所有你能找到的上述seasoning，這些是香味的來源
3接著倒回蝦仁拌炒，加入黑胡椒和海鹽，擠上檸檬汁，放入聖女果，拌勻，醬就好了。
4意面煮好，取出瀝水，滴幾滴橄欖油拌勻，倒進獎鍋拌炒。取出裝盤，放上焯過水的西蘭花。大功告成。
小技巧
上述的seasoning是我的最愛，炒的室友吸引來了好幾個室友，大家都說味道很香。如果有你喜歡的味道也可以自己加進去喲～ 有的小夥伴說加西紅柿醬也是可以的，我只是更喜歡新鮮西紅柿本身煸炒之後的味道，後期加上檸檬汁配伍覺得酸味更加具有層次感呢～
