酸菜肉包子 0

原料

酸菜牛肉餡,白面

步驟

1、白面事先發好,擀皮,成劑子。 2、酸菜切碎,擠出水分,加入帶皮姜、肉餡、鹽、生抽、雞精、油拌好做成餡料。 3、包包子吧。超級簡單,超級東北的包子。 4、上鍋蒸熟即可。

小技巧

油可以放豬油,牛油,或者多放些豆油都可以,因為酸菜很吸油的。

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