干茶樹菇鴨湯 0

原料

鴨子: , 干茶樹菇: , 薑片: , 鹽:

步驟

1干茶樹菇用水泡發,大約20分鐘。

2鴨子洗乾淨,煮開水加些許鹽,放薑片與鴨子焯水。

3鍋煮滾開水,放鴨子薑片一同煮滾,茶樹菇寧干水,小火煮1小時,放適量鹽就出鍋了。

4出鍋

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