香噴噴的煲仔飯 0

原料

土豆: 2隻, 胡蘿蔔: 1隻, 洋蔥: 半個, 雲南火腿/金華火腿: 一些, 生薑: 少許, 大蒜: 少許, 香菇: 一些, 米: 適量, 味極鮮醬油: 一些, 老抽: 少許, 料酒: 少許

步驟

1準備食材: 準備好食材就會開始感覺到食物滿滿的愛呢 右上角是泡在熱水裡面的香菇

2炒制食材: 順序:油—姜,蒜—洋蔥—火腿—土豆—香菇—胡蘿蔔—香菇水—3鏟子味極鮮醬油—1鏟子料酒—一點點老抽 最後成為一個水分很多的料

3煮飯: 正常步驟煮飯,但是除了加米和水還有剛剛炒制的混合料

4開動: 把香噴噴煲仔飯盛在美美的餐具里 料都燜的糯糯的,再配上乃波的辣椒 簡直不能幸福更多

小技巧

1.火腿不是火腿腸,是雲南火腿或者金華火腿 2.個人喜歡料多飯少幸福感比較強 3.炒的時候不要把加進去的醬油什麼的炒乾了,甚至可以加少少水

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