向日葵飯糰便當 0

原料

米飯: 適量, 海苔: 適量, 切片芝士: 適量, 蛋皮: 適量

步驟

1材料準備如圖

2先準備一個飯糰,飯糰可以加醬油調味也可以加餡料,用海苔包起來再包保鮮膜固定冷卻,切片芝士用竹籤劃細長條

3切的長條小心的在飯糰上貼成格子狀(格子間的距離稍微加寬些)

4如圖貼起來,如果是用蛋皮或魚糕的話要塗沙拉醬再貼

5包保鮮膜讓芝士和飯糰貼緊

6蛋皮用竹籤劃成鋸齒狀

7再把多餘部分裁掉,如圖做兩個寬度大概相同的鋸齒蛋皮

8分別把蛋皮裝進矽膠馬芬杯里,如圖像花瓣一樣錯開來擺放

9把飯糰放進花瓣中間(可以稍微讓芝士化開,比較好看)

10有餘力的話把黃瓜用鹽腌一會兒,然後把皮的部分剝下來

11如圖用小刀切成葉子的形狀,用竹籤或牙籤劃出葉子的紋路

12放到向日葵花瓣上

13裝進便當盒裡,完成~

小技巧

夏天害怕芝士融化的話,用切片魚糕和蛋皮代替都行

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