全素什錦炒飯 0

原料

玉米粒: 半個, 胡蘿蔔: 半個, 毛豆粒: 少量, 西紅柿: 一個, 糙米飯: 一碗, 有機醬油: 適量, 鹽: 適量

步驟

1自己剝玉米粒

2胡蘿蔔、西紅柿切成丁待用

3將火調大,鍋里先放油,30秒後,即加入切好的西紅柿。約1分鐘後再加入胡蘿蔔和毛豆進行翻炒。發現鍋里的菜太乾了可以加少量的水,把鍋蓋蓋上燜3-5分鐘,把胡蘿蔔和毛豆煮熟。

4再加入之前做好的一碗熟的糙米飯。 加一勺有機醬油、適量的鹽。 用小火再燜2分鐘。

5做好後盛入碗中。

6我搭配了自製的椰汁,是袋裝沖的那種。

小技巧

1.每種食材分別放入鍋中。不要圖省事一下子放進去。否則每種食材品種不同,需要煮熟的時間也不同。 2.大家可以自由發揮,放入自己喜歡吃的其它的菜。類似這種大雜燴的飯,吃起來很香!大家可以自己嘗試的做一下。 祝大家每天都有愉快的好心情!?

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