地瓜丸 0

原料

紅薯(地瓜): 一個, 麵粉: 適量, 水: 適量

步驟

1把地瓜的皮削掉。 (我在製作的時候忘記拍照啦) (          請不要在意哦             ) (很簡單的??????)

2把削了皮的地瓜放入微波爐。 時間適當哦 熟了就好啦

3把熟地瓜拿出來 用勺子壓成地瓜泥

4趁地瓜泥還是熱的時候, 往上面撒一些白糖 攪勻

5然後把幾勺麵粉倒入地瓜泥 弄成麵糰 記住要弄均勻,不然不好吃

6拉一點出來搓成丸子

7往鍋里放油,燒熱

8把搓好的丸子倒入鍋里 用鏟子一直翻炒 直到丸子顏色變金黃就好

9最後,放涼一點兒就可以吃啦! 外脆內軟

小技巧

搓好的丸子最好滾上一層麵粉

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