鮮蝦y: 3隻， 胡蘿蔔: 1根， 西蘭花: 適量， 千島醬: 適量， 大蔥頭: 1段， 姜: 1片， 檸檬: 1片， 小番茄: 3個
1冷水下大蔥、姜，待水沸後下檸檬，一分鐘後下蝦，蝦浮在水面起鍋，剝蝦殼、去蝦線待用。
2胡蘿蔔、西蘭花切丁過水，根據自己口味決定成熟度，起鍋待用。
3小番茄對半切，根據自己心情隨意擺盤，加入千島醬，開始享用。
可根據自己口味更換醬汁。
