咖喱飯? 0

原料

咖喱塊: 3個, 小胡蘿蔔: 5個, 土豆大: 1個, 蘋果大: 1個, 橄欖油: 適量, 溫水: 適量能蓋過食材, 洋蔥: 碎片

步驟

1土豆胡蘿蔔切小塊,洗凈土豆塊外部澱粉

2倒入適量橄欖油,油熱後加入土豆胡蘿蔔塊,加入適量溫水,悶一會,等土豆變軟,加入切好的蘋果塊,此時放入咖喱塊,可加入適量黑胡椒粉。

3用鏟子攪拌至咖喱塊融化,悶一會。加入洋蔥碎片。

4米飯我用的是大米加紅棗,去核哦^O^

5擺盤,米飯一半,咖喱一半,OK啦~

小技巧

可以不放鹽,咖喱塊本身的鹹度夠了♥

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