原料
酸奶: 150克， 鹽: 3克， 細砂糖: 40克， 雞蛋: 1個， 酵母: 3克， 高筋麵粉: 230克， 黃油或橄欖油: 30克， 開心果: 35克
步驟
1把酸奶、雞蛋、糖、鹽放進去之後在加麵粉，在掏個小洞把酵母放進去。
2選擇12自定義合面，我的麵包機自定義合面是8分鐘，我會循環?3次，共計：24分鐘。
3把開心果加進去在自定義合面一次，讓開心果和麵糰合為一體。
4加入黃油或橄欖油（我用的橄欖油）按2（和風英式）時間為3個小時，默認750G中燒色，期間千萬不要開蓋看，以免影響發酵。
5開心果酸奶吐司出爐啦！
小技巧
吐司可以搭配任何果醬，奶酪一起吃。健康食品做起來。 PS：剩餘的第二天吃可能有點硬，微波爐盯30秒左右就會軟軟的。
