減肥蛋白質餐:鹽烤雞胸肉 0

原料

雞胸肉: 500g, 鹽: 適量, 生薑粉(料酒也行): 適量, 黑胡椒粉: 適量, 六月鮮醬油: 適量

步驟

1前一天晚上用鹽稍微抹抹肉,加一點點生薑粉和料酒;

2吃前用錫紙把雞胸肉象裏糖果一樣捲起來,200度烤箱30分鐘

3第一次烤完拿出來後去錫紙加點黑胡椒粉和一丟丟六月鮮醬油,回爐150度3分鐘,就醬紫,完全符合減肥要求,還鮮嫩好吃。

小技巧

一定要里錫紙,不然就別烤了,會很柴的,因為雞肉中的汁水會烤乾的,煎吧!回爐是為了讓黑胡椒和醬油吃進肉里,時間不能長,不然還是會柴的!!!

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