高湯小白菜 0

原料

小白菜: 一斤, 蒜: 兩瓣, 蝦米: 一把, 排骨湯或肉湯或雞湯…如果都沒有的話,就用濃湯寶加水化開代替: 兩湯勺, 蚝油: 少許, 鹽: 少許

步驟

1小白菜洗凈 蒜切片

2熱鍋冷油,放蒜片進去,煸炒出香味

3放入小白菜,炒軟變色後加入高湯以及蝦米

4收汁出鍋前放入少許鹽和蚝油即可~

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