高蛋白下飯菜 | 辣芽菜菌菇炒牛肉 0

原料

牛肉糜: 100-113克, 菌菇: 50-60g, 碎米芽菜: 20g, 郫縣豆瓣: 適量, 料酒: 適量, 八角,花椒,黑胡椒等: 適量, 蔥: 適量, 生抽: 適量, 五香粉: 適量

步驟

1牛肉提前用各種腌料腌好,也可以加點生粉讓它嫩一點

2熱鍋,加牛肉炒半熟,加菌菇和芽菜繼續炒

3小火燒一會兒嘗味道加醬油或花椒鹽或辣椒

4出鍋前撒點辣椒麵有驚喜!

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