原料
步驟
1糯米洗凈放入柳丁破壁機
2按下「五穀」鍵，打出糯米粉
3生的黑芝麻放入鍋中小火烘熟
4烘熟的黑芝麻放入柳丁破壁機， 按下「五穀」鍵，打出芝麻粉
5取黑芝麻三分之一分量的糯米粉放入鍋中，小火烘至糯米粉呈微黃色。
6將糯米粉、黑芝麻粉、白糖混合，手工黑芝麻粉，完成！ 沖入開水攪拌均勻即可食用
小技巧
1.黑芝麻一定要炒熟， 炒到顏色更黑、更油亮為止。 2.可根據個人口味加入適量果仁， 口感會更好哦。 黑芝麻粉剛做出來的時候 馬上就用開水沖泡一杯 特別香甜 因為是剛剛用小火烘過的芝麻 芝麻香還是非常濃郁 入口滿嘴的芝麻香 讓人很滿足 因為是自己製作，所以甜度也由自己掌握 喜歡甜的就多放些糖 不喜歡甜就少放些 不會有吃速溶芝麻糊時太甜吃不下的煩惱 黑芝麻是非常健康的食物 自己做的更是純天然 多餘的芝麻粉可以放到罐子裡密封起來 放到冰箱冷藏室 但一定要儘快吃完哦
