巧克力燕麥球 0

原料

黑巧克力: 100克, 黃油: 40克, 奶粉: 20克, 燕麥片: 120克, 高粉: 40克, 細砂糖: 40克, 蛋液: 10克

步驟

1黑巧克力100克+黃油40克 坐熱水加熱至完全融化

2奶粉20克+燕麥片120克+高粉40克+細砂糖40克 混合

31+2 揉勻

43+10克蛋液 成球 趁熱

5180度   20分鐘

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