奧爾良雞肉三明治 0

原料

雞胸肉: 100g, 奧爾良烤翅腌料: 10g, 吐司: 1片, 生菜: 兩片, 芝士片: 1片, 雞蛋: 1個, 油,番茄醬: 少許

步驟

1雞胸肉洗凈切成條狀,腌料放入保鮮袋,放一勺水和勻,雞肉放入腌料袋中搖勻放冰箱冷藏過夜。

2鍋中放入少許油,放入腌好的雞肉,蓋上鍋蓋(這樣的雞肉才不會柴),等一面煎熟了再翻一面還是蓋鍋蓋。熟了就盛出。

3吐司中間切出個正方形,形成麵包框。鍋里刷點油,放入麵包框,把雞蛋打進麵包框。

4洗好的生菜鋪上雞蛋上,放上煎好的雞肉。

5蓋上芝士片,再把切出麵包片蓋上去,然後把整個三明治翻面,擺盤擠上番茄醬,拍照然後開吃。

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