泡菜墨魚燒 0

原料

辣白菜: , 墨魚仔: , 蔥,姜,蒜: , 泡辣椒: , 豆腐: , 鹽:

步驟

1我買的是冰凍墨魚仔,解凍後在水裡煮熟先。大概10來分鐘吧

2豆腐切片,焯水去豆腥味

3蔥姜蒜切絲,泡辣椒和辣白菜都切小塊

4放少量油爆香蔥姜蒜後,將泡辣椒和辣白菜放入稍微炒一下

5加入墨魚仔翻炒

6加豆腐,加水沒過豆腐,放一勺韓式辣醬,少許鹽,蓋上蓋子燜幾分鐘就開吃啦

小技巧

最後辣的不行煮了把面混著吃 哈哈哈

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